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豆沙餅的做法

生活 更新时间:2024-09-29 05:59:45

豆沙餅的做法?把酥皮中除了全蛋液以外的所有材料倒入盆中,我來為大家科普一下關于豆沙餅的做法?以下内容希望對你有幫助!

豆沙餅的做法(你會做了嗎)1

豆沙餅的做法

把酥皮中除了全蛋液以外的所有材料倒入盆中。

用手搓成小細粒。

倒入全蛋液。

攪拌均勻。

揉成光滑的面團。

包上保鮮膜放入冰箱冷凍30分鐘。

取出分成兩份,擀成長條形。

紅豆沙取一半搓成跟酥皮差不多長度的長條後包入。

捏緊收口處。

搓長。

切成大小均勻的小塊。

放入學廚不粘烤盤中,依次刷上一層薄薄的蛋黃液,再撒上黑芝麻。

烤箱預熱至150度上下火,放入烤盤烘烤20分鐘後取出即可。

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