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寶寶幾歲可以吃調料

健康 更新时间:2024-06-14 05:13:08

寶寶幾歲可以吃調料?每一位寶媽對寶寶的吃都非常重視,從出生後的母乳、奶粉、輔食到寶寶開始吃飯,寶媽總擔心吃不好影響發育從接觸飯菜開始,大部分家庭都會專門做寶寶餐,畢竟孩子的消化能力和咀嚼能力與成人有差異,吃的飯菜也會不同對寶寶來說确實,如果飯菜做法不當,不僅失去補充營養的意義,還會影響身體健康,下面我們就來說一說關于寶寶幾歲可以吃調料?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

寶寶幾歲可以吃調料(4種調料寶寶接觸越晚越好)1

寶寶幾歲可以吃調料

每一位寶媽對寶寶的吃都非常重視,從出生後的母乳、奶粉、輔食到寶寶開始吃飯,寶媽總擔心吃不好影響發育。從接觸飯菜開始,大部分家庭都會專門做寶寶餐,畢竟孩子的消化能力和咀嚼能力與成人有差異,吃的飯菜也會不同。對寶寶來說确實,如果飯菜做法不當,不僅失去補充營養的意義,還會影響身體健康

給寶寶吃的食物不僅營養、安全,還要考慮調味料是否适合,成人吃的飯菜烹饪過程中放各種調料,吃起來更有滋味,也使人有食欲。但是寶寶的飯菜就不一樣了,有的調料并不适合孩子,要根據年齡适量添加。

超過6個月的寶寶就開始添加輔食,最初輔食也是口味、做法簡單的米粉等,随着年齡增長,寶寶可以吃飯了。成人的飯食雖然吃起來味道鮮美,各種口味,但并不适合寶寶,成人飯菜烹饪中油鹽醬醋是基本的調味品,但對低齡嬰幼兒這些調料是腸胃的負擔

1、寶寶“吃醋”要注意

有的食物中加醋調味使人更有食欲,也會使菜的顔色不單調,對于有顔色的食物,寶寶必然會有興趣,吃起來也不必寶媽費力。但是在6個月前後,幼兒的味覺處于敏感期正在發育。這個階段接觸多種食物,可以讓孩子感受到不同的味道

對于剛添加輔食的孩子來說,每一種食物都是第一次接觸,應該品嘗到食物最原始的味道,有益于建立起對正确的感知,可以促進良好的飲食習慣。

經過釀造的食醋是由糧食發酵而成,裡面含有豐富的礦物質和維生素,調制的食醋含有水和香精、醋精還有色素等由人工調制而成,缺乏營養成分。如果需要給寶寶的飯食加醋調味,人工調制醋顯然不是最好的選擇,純天然釀造食醋才健康又營養。

醬油為食物增添色香味,建議10個月内的寶寶不吃醬油,另外醬油的原料主要是大豆,添加到飯菜後要注意觀察是否有異常,一旦發現過敏就要立刻停止食用。

2、植物油不能亂吃

做菜少了油根本沒有香味人們食欲大減,如果在寶寶吃的飯菜食物中加上幾滴植物油,淡淡的香味使他對食物産生濃厚的興趣,寶媽免去了哄吃飯的煩惱。

6個月之内的寶寶主要口糧就是母乳或者奶粉,完全滿足人體所需脂肪量,所以無需植物油輔助。6個月以後做輔食時可以适當用油,要注意選擇膽固醇相對低的植物油,動物油不利于消化,甚至會引起腹瀉。

大豆油、玉米油和橄榄油等每種植物油所含的脂肪酸不同,所以要定期更換,最好不要一直食用一種油。給寶寶做食物盡量不要炸或者煎,最好蒸煮或者清炒,每次放油3滴左右即可,并且不要等油溫特别高的時候再放菜。

3、1歲之前不吃鹽

中國居民膳食指南中提出,低于1歲的嬰幼兒吃原味的食物,不要吃鹽。

因為嬰幼兒腎髒和消化系統都沒有發育完善,沒有足夠的能力代謝體内攝入的鈉元素,如果飯食中加鹽,攝入身體的鈉會給腎髒帶來負擔,危害寶寶健康。不僅飯菜中謹慎添加鹽,含鹽的食物也要避開,比如醬菜或者一些加工肉、零食等。

很多家庭孩子到了1歲就開始和成人吃一樣的飯菜,成人對飯菜中鹽量的要求和孩子完全不同。所以可以給孩子另外做飯,不要讓他跟着成人從小養成“重口味”。

寶寶的飯菜要少鹽甚至無鹽,1歲以後可以搭配一些本身含低量鹽的食物,比如蝦皮放在雞蛋羹中,即補充營養,又不至于使蛋羹太單調。3歲以後,給寶寶做飯時就可以适量額外添加鹽。

4、控制糖

大部分寶寶都不會拒絕糖甜甜的味道,喝水放糖,寶寶就愛喝,這與嬰兒時期他們接觸到奶粉等食物添加糖有關系。吃含糖的食物會有飽腹感,食欲受到影響,如果某種輔食過甜會影響其它種類食物的進食量。

攝入糖分過多會消耗體内的維生素,降低消化液和唾液的分泌,從而增加胃酸,會引起食欲降低或者消化不良,長期攝入過多糖分還會導緻無機鹽代謝不平衡

為了使寶寶口味多樣化,糖并不是一點也不能吃,而是要注意适量,每次不能超過10克

總結:

不添加任何調料的食物成人都難以下咽,寶寶怎麼能愛吃呢,很多寶媽都會有這樣的顧慮,但是寶寶的口味和成人不同。關鍵嬰幼兒腎髒和消化系統沒有發育完善,很多調味品攝入體内後無法代謝,給腎髒等器官帶來負擔,容易引發疾病。所以嚴格按照年齡階段,适當添加調味品保證健康發育

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