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黑醋栗是什麼

生活更新时间:2025-01-02 17:06:27

黑醋栗是什麼?黑醋栗屬多年生落葉灌木，其成熟果實為黑色小漿果植株喜光、耐寒、耐貧瘠，是天山分布較廣的經濟林木黑加侖的野生種分布在歐洲和亞洲16世紀開始在英國、荷蘭、德國馴化栽培，至今隻有400餘年曆史有關黑加侖栽培的首次記錄，出自英國17世紀初的藥物志上，因為它的果實和葉片的藥用價值而受到重視虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果，内富含維生素C、花青素，可以食用也可以加工成果汁，果醬等食品，我來為大家講解一下關于黑醋栗是什麼?跟着小編一起來看一看吧!

黑醋栗是什麼

黑醋栗屬多年生落葉灌木，其成熟果實為黑色小漿果。植株喜光、耐寒、耐貧瘠，是天山分布較廣的經濟林木。黑加侖的野生種分布在歐洲和亞洲。16世紀開始在英國、荷蘭、德國馴化栽培，至今隻有400餘年曆史。有關黑加侖栽培的首次記錄，出自英國17世紀初的藥物志上，因為它的果實和葉片的藥用價值而受到重視。虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果，内富含維生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果醬等食品。

黑醋栗不僅是一種味道鮮美、營養豐富的水果，而是具有多種養生功效，如堅固牙龈、保護肝髒、改善視功能及抗衰老等等。礦物質元素中的鋅含量高，可作為供鋅來源。維生素C的含量極高，明顯高于柑橘、山楂，還含有磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。種子中亞油酸含量高，具有降血壓，降血脂和抗動脈硬化等作用。

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