怎樣煮螃蟹好吃?食材:螃蟹四隻、生抽老抽兩勺、生姜适量、鹽适量、醋适量、豆瓣醬适量、料酒三勺,下面我們就來說一說關于怎樣煮螃蟹好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:螃蟹四隻、生抽老抽兩勺、生姜适量、鹽适量、醋适量、豆瓣醬适量、料酒三勺。
把鍋洗幹淨加水燒,要燒一大碗哦,至少要燒到能蓋過螃蟹;
這時就可以準備作料,先準備三片生姜,準備好了就可以放水裡煮;
然後準備其它作料,生姜大蒜撥皮洗幹淨切碎,辣椒也準備點,生抽老抽料酒都準備兩份;
這時看看水燒開了沒有,等水燒開了,就放一份生抽老抽料酒鹽放下去;
把螃蟹洗一洗,一隻一隻的放下去;
放下去的時候怕它會爬出鍋就蓋一下鍋蓋,在放下一隻;
放完之後把蓋蓋好在煮15分鐘就可以盛起來了,湯不要哦;
把湯倒了,洗幹淨鍋,在把鍋燒熱;
鍋裡放油,把其它作料放下去爆炒一下就可以起鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!