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自制麻薯簡單做法

生活更新时间:2024-07-18 07:14:07

自制麻薯簡單做法（我家做紅豆麻薯就用這個方法）1

Q感十足，周末追劇零食

By 杲日木

用料

麻薯預拌粉 500g
牛奶 220ml
雞蛋 1枚
黃油适量
紅豆餡适量
鹽少許

做法步驟

自制麻薯簡單做法（我家做紅豆麻薯就用這個方法）2

1、麻薯預拌粉

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2、鮮牛奶

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3、常溫雞蛋

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4、黃油，軟化後使用

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5、雞蛋和牛奶隔熱水攪拌均勻

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6、添加麻薯預拌粉

自制麻薯簡單做法（我家做紅豆麻薯就用這個方法）8

7、放入軟化黃油，戴手套按壓成團

自制麻薯簡單做法（我家做紅豆麻薯就用這個方法）9

8、加入紅豆餡，餡料本身是甜的所以我沒額外加糖

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9、按照個人喜好分團

自制麻薯簡單做法（我家做紅豆麻薯就用這個方法）11

10、這次想一次出爐，所以分了兩層，烤箱170°左右預熱後放入，大約30分鐘，随時查看情況

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11、慢慢的變得胖胖的，好可愛

自制麻薯簡單做法（我家做紅豆麻薯就用這個方法）13

12、烤好後放置一段時間再拿出，不容易回縮

自制麻薯簡單做法（我家做紅豆麻薯就用這個方法）14

13、圓滾滾

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14、大功告成，爸媽都說好吃

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