tft每日頭條

 > 生活

 > 韭菜釀苦瓜的做法

韭菜釀苦瓜的做法

生活 更新时间:2025-01-11 14:01:36

韭菜釀苦瓜的做法?苦瓜切段去瓤,每段3cm左右,水燒開,下苦瓜段抄水(這步是為了去除苦味,但也會損失一定的營養,根據可接受的苦味自行斟酌),把抄過水的苦瓜段撈出浸入冰水中(能更好地保持苦瓜的綠色),今天小編就來說說關于韭菜釀苦瓜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

韭菜釀苦瓜的做法(原來是這樣做的)1

韭菜釀苦瓜的做法

苦瓜切段去瓤,每段3cm左右,水燒開,下苦瓜段抄水(這步是為了去除苦味,但也會損失一定的營養,根據可接受的苦味自行斟酌),把抄過水的苦瓜段撈出浸入冰水中(能更好地保持苦瓜的綠色)。

豬肉剁成肉糜,韭菜洗幹淨剁碎,打入兩個雞蛋,加人适量的食鹽。

把肉餡塞入苦瓜内,壓緊實上鍋蒸,大火十分鐘。

把蒸苦瓜的原汁倒入鍋中,加生抽、澱粉勾成薄芡,淋到蒸好的苦瓜上即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved