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南乳皮膠焖鴨的家常做法

生活 更新时间:2024-11-27 07:46:36

南乳皮膠焖鴨的家常做法?把鴨用酒和生粉、醬油腌半小時豬皮膠泡軟切塊 ,下面我們就來聊聊關于南乳皮膠焖鴨的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

南乳皮膠焖鴨的家常做法(南乳皮膠焖鴨的家常做法詳情介紹)1

南乳皮膠焖鴨的家常做法

把鴨用酒和生粉、醬油腌半小時。豬皮膠泡軟切塊。

先起鍋,爆香姜片、八角,再下南乳炒勻(快手),南乳搶火。

放鴨下鍋輕輕的炒幹身。

蘸酒、和醬油,加入适量的水,和一小塊冰片糖,蓋蓋煮十分鐘。

放入豬皮膠焖半小時,再補放調味料,收汁上碟。

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