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在家自己就可以做冬陰功湯

生活 更新时间:2025-01-08 22:05:52

在家自己就可以做冬陰功湯?,現在小編就來說說關于在家自己就可以做冬陰功湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

在家自己就可以做冬陰功湯(讓你停不下筷子的冬陰功湯)1

在家自己就可以做冬陰功湯

清水或高湯邊煮邊放入莨姜(切片),香茅草(斜着剪成段),檸檬葉(手撕成塊)。 辣椒切小段,青檸檬對半切開。這種辣椒很辣,切的時候不要用手碰到斷面,放入湯中。檸檬汁擠進湯裡。 加入兩勺冬陰功醬。 加入椰漿或沖泡開的椰粉。上次把椰漿用完了沒有補貨,幸好還有椰粉,這樣的用了兩袋。 湯已經比較像樣了。發現放椰粉,等下湯會變清,放椰漿的會保持這個樣子。 不敢處理活蝦,所以買回來就放進冷凍。提前拿出來化一下,剪去蝦槍和長長的須,湯改小火,逐個把蝦放進去。 再煮個十來分鐘,償下鹹淡,有必要的話再加點鹽,或者魚露之類的調味。就完成啦! 再上一張上次用椰漿做的,還放了鱿魚圈。其實裡面的海鮮完全可以按照自己喜好放的,貝類啦,蝦蟹啦,都可以。總量控制好,别搞到最後喝不到湯就行了。 外國菜,朋友聚餐,一家三口,晚餐,午餐,砂鍋煲類,鍋具,炒鍋,湯,宴客菜,

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