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金桔蜜餞泡水的功效與禁忌

生活 更新时间:2025-01-04 09:41:31

金桔蜜餞泡水的功效與禁忌(金橘蜜餞秋季護嗓必備)1

金橘估計很多人都不太接受這個味兒, 吃一兩顆還行,多了就不行了 所以會變着法子折騰,比如金橘醬,金橘蜜餞, 吃起來口感更豐富不說,而且金橘的功效大家都很清楚 開胃生津,消食醒酒,美容護膚 還能增強機體抗寒能力,防止感冒,降低血脂哦 秋季嗓子容易不舒服,這個就必備啦

By 美姐姐的小資生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 金橘 500g
  • 土冰糖 根據自己口味來

做法步驟

金桔蜜餞泡水的功效與禁忌(金橘蜜餞秋季護嗓必備)2

1、準備新鮮的金橘适量,盡量選擇大小相等的 這樣等會會做出來的蜜餞大小也會差不多 好看啊

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2、用鹽水浸泡一會兒,然後一個個清洗幹淨

金桔蜜餞泡水的功效與禁忌(金橘蜜餞秋季護嗓必備)4

3、用水果刀沿着金橘一圈兒劃口子,口子之間的距離要均等 而且不需要劃得太深 不然等會兒煮的時候皮掉出來就不好看了

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4、全部弄好待用

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5、用的是這種土冰糖 個人覺得比白色的好 沒有的話白色的一樣

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6、鍋裡倒入适量水,一定要漫過金橘 弄好的金橘倒進去,然後土冰糖适量,我買的是整根的,擀面杖敲碎了 大火煮開以後轉中小火慢慢熬

金桔蜜餞泡水的功效與禁忌(金橘蜜餞秋季護嗓必備)8

7、熬到湯汁不多開始慢慢沽泡泡的時候就要輕輕的用勺子時不時攪拌一下 防止粘鍋 因為劃過刀口,皮很容滑落,所以輕輕的攪拌

金桔蜜餞泡水的功效與禁忌(金橘蜜餞秋季護嗓必備)9

8、哈哈,可以留一些糖汁,差不多這樣就好啦,一個個晶瑩剔透 滿屋子彌漫着橘香

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9、鍋裡的湯汁可别浪費哈,淋入到盛蜜餞的碗裡 泡茶的時候味道會更好哦

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10、我是為了拍照所以才會放在玻璃小碗裡 你們可以直接裝進準備好的幹淨無油無水的玻璃瓶裡即可 但是一定要涼透在蓋蓋子 放冰箱可以放蠻久的

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11、秋季,嗓子容易幹燥上火 所以啊這樣純手工制作的茶喝的更安心

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12、泡茶的時候取兩三顆,倒入熱水,注意的是一定要多泡一會兒 味道才會出來哦,覺得不甜的加入适量蜂蜜即可

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13、"我會努力去靠自己 得到想要的東西和生活 盡管過程比較辛苦 至少不是依附别人而來的 踏實" ​

小貼士

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