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心太軟蛋糕的做法是什麼

生活 更新时间:2024-06-26 07:49:31

心太軟蛋糕的做法是什麼?先把70g巧克力和55g黃油一起放入容器中隔熱水融化備用,放至微熱的程度,下面我們就來聊聊關于心太軟蛋糕的做法是什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!

心太軟蛋糕的做法是什麼(心太軟蛋糕的具體做法是什麼)1

心太軟蛋糕的做法是什麼

先把70g巧克力和55g黃油一起放入容器中隔熱水融化備用,放至微熱的程度。

室溫下的1個雞蛋和蛋黃加入砂糖,打到稍微濃稠。

倒入巧克力溶液拌均勻,加上2g朗姆酒拌均勻。

最後加上20g低筋面粉拌均勻,倒入紙杯中,預熱烤箱220度上下火烤7-8分鐘。

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