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芹菜土豆絲的家常做法東北

生活 更新时间:2024-12-21 22:12:09

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土豆去皮,胡蘿蔔洗淨,用擦闆擦成細絲刀功好的可以切成細絲 擦好的土豆放入水裡輕輕搓幾下洗掉多餘的澱粉防止粘鍋 洗好的土豆絲撈出裝盤備用 裡脊肉切成細絲備用 細絲切成細絲備用 鍋裡油燒熱轉小火放入肉絲炒至變色 加入姜絲,十三香老抽炒至上色均勻 放入土豆絲加入鹽炒至大概快熟了 加入西芹絲翻炒均勻 加入耗油炒勻 出鍋裝盤開動,

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