藍莓怎麼吃才能降血糖?新華社倫敦6月1日電（記者張家偉）英國一項新研究說，常吃藍莓有助心髒健康，每天食用150克藍莓可有效降低心血管疾病風險 英國東英吉利大學等機構研究人員在新一期《美國臨床營養學雜志》上發表論文介紹，他們招募了138名超重或肥胖的志願者，這些人年齡在50歲到75歲間，均患有代謝綜合征，即有較高的患心髒病、中風和糖尿病等風險 在持續6個月的觀察期内，研究人員讓一些人每天食用凍幹的藍莓，另一些人食用人工着色的“假藍莓”，即安慰劑每天食用凍幹藍莓的人又分為兩組，一組每天吃150克（約一小碗），另一組每天吃75克（約半碗） 結果發現，每天食用150克藍莓的人，血管功能持續改善，可折算為讓心血管疾病風險降低12%至15%不過，每天食用75克藍莓的人相關功能沒有明顯改善 論文作者之一、東英吉利大學研究人員彼得·柯蒂斯說，這表明每天食用150克藍莓可有效改善心血管健康，而每天食用75克藍莓沒有效果，可能與志願者身體狀況有關，這些體重超重、患心血管疾病風險較高的人可能每天需要食用更大量的藍莓，才能有助心髒健康 先前已有研究顯示，常吃藍莓可降低糖尿病和心血管疾病風險，這可能與藍莓中富含的花青素有關 研究人員說，他們此次主要想研究對患病風險較高的人群，食用藍莓是否依然有效，研究結果支持了這種效果不過，由于這項研究隻是基于對部分人群的觀察，相關結論還有必要通過更深入的研究來驗證（完），我來為大家科普一下關于藍莓怎麼吃才能降血糖?以下内容希望對你有幫助!

藍莓怎麼吃才能降血糖

新華社倫敦6月1日電（記者張家偉）英國一項新研究說，常吃藍莓有助心髒健康，每天食用150克藍莓可有效降低心血管疾病風險。 英國東英吉利大學等機構研究人員在新一期《美國臨床營養學雜志》上發表論文介紹，他們招募了138名超重或肥胖的志願者，這些人年齡在50歲到75歲間，均患有代謝綜合征，即有較高的患心髒病、中風和糖尿病等風險。 在持續6個月的觀察期内，研究人員讓一些人每天食用凍幹的藍莓，另一些人食用人工着色的“假藍莓”，即安慰劑。每天食用凍幹藍莓的人又分為兩組，一組每天吃150克（約一小碗），另一組每天吃75克（約半碗）。 結果發現，每天食用150克藍莓的人，血管功能持續改善，可折算為讓心血管疾病風險降低12%至15%。不過，每天食用75克藍莓的人相關功能沒有明顯改善。 論文作者之一、東英吉利大學研究人員彼得·柯蒂斯說，這表明每天食用150克藍莓可有效改善心血管健康，而每天食用75克藍莓沒有效果，可能與志願者身體狀況有關，這些體重超重、患心血管疾病風險較高的人可能每天需要食用更大量的藍莓，才能有助心髒健康。 先前已有研究顯示，常吃藍莓可降低糖尿病和心血管疾病風險，這可能與藍莓中富含的花青素有關。 研究人員說，他們此次主要想研究對患病風險較高的人群，食用藍莓是否依然有效，研究結果支持了這種效果。不過，由于這項研究隻是基于對部分人群的觀察，相關結論還有必要通過更深入的研究來驗證。（完）

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