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豬肝粉的功效與作用

健康更新时间:2024-05-16 05:40:41

　　1、明目。由于豬肝維生素A含量極高，能有效地治療夜盲症，緩解眼疲勞，呵護眼睛健康，同時，維生素A是治療腳氣病的良藥。

　　2、解毒。豬肝本身是解毒器官，裡面有許多解毒的酶，适當地吃一些豬肝，對身體解毒很有幫助。

　　3、補血，增強抵抗能力。豬肝中含有豐富的鐵元素，能幫助補血。此外，豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的産生，也可治急性傳染性肝炎。

　　4、有利于兒童的智力發育和身體發育。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，都是有助寶寶健康成長的。

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