婆婆新曬的蘿蔔幹,用肉末炒一炒,簡直就是下飯神器啊。
By will121 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、蒜瓣去皮剁成蒜末、準備少許蔥花備用
3、肉末準備七分瘦三分肥最好了
4、蘿蔔幹洗淨備用
5、蘿蔔幹剁成小碎末備用
6、鍋裡加入少許食用油燒至六成熱倒入蒜末爆香
7、倒入肉末炒勻
8、肉末翻炒散開來,顔色變白
9、加入東古一品鮮醬油炒勻
10、倒入蘿蔔幹碎末翻炒均勻
11、倒入蔥花翻炒一下就可以出鍋了
12、成品
蘿蔔幹本身帶有鹹味了,隻需要肉末加少許醬油調下味就可以了。肉末鮮香,蘿蔔幹爽脆,真的超級下飯。
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