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闆栗綠豆餅怎麼做

生活 更新时间:2025-02-03 07:46:50

闆栗綠豆餅怎麼做?準備綠豆200克,闆栗200克,面粉100克,牛奶50克,泡打粉,白糖,花生油各适量,我來為大家科普一下關于闆栗綠豆餅怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

闆栗綠豆餅怎麼做(綠豆闆栗餅的做法)1

闆栗綠豆餅怎麼做

準備綠豆200克,闆栗200克,面粉100克,牛奶50克,泡打粉,白糖,花生油各适量。

綠豆浸泡過夜,闆栗切開個口煮熟備用。

煮熟了後的綠豆和闆栗各壓成泥。

然後跟面粉加水和白糖、泡打粉混合在一起,揉成面團醒20分鐘。

從醒好的面團中取一小份做成一個個小圓球一壓就成餅的雛形了。

餅胚上涮上花生油,粘上些芝麻。

裝上烤盤,烤箱上下層180度,烤20分鐘即可。

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