雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法-tft每日頭條

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法

生活更新时间:2025-02-19 09:11:07

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）1

雞翅根噸土豆白菜

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）2

雞翅根噸土豆白菜

今天杭州天氣好，暖暖的太陽照在身上很舒服。好久都沒有出門了，今天把冰箱裡的存貨都清理下，下午拿着通行證出門采購下新鮮吃食。搜尋半天，還有半包雞翅根和3個土豆，還有一棵大白菜，決定做一個炖菜來吃，用砂鍋炖煮，看着熱氣慢慢從砂鍋蓋子的小孔裡冒出來，特别有感覺，那是一種生活的熱氣，沸騰熱烈。

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）3

【雞翅根噸土豆白菜】

一、準備食材

1、雞翅根、土豆、白菜、粉條、紅椒、大蒜、生姜。

2、鹽、雞精、料酒、生抽、黃豆醬、豬油。

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）4

二、具體制作過程

1、雞翅根自然解凍，洗淨後用刀劃開幾刀，容易入味。

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）5

2、土豆去皮切滾刀，白菜切段，紅椒切片，生姜和大蒜切片。

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）6

3、起油鍋，爆香姜蒜。

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）7

4、下雞翅根翻炒至變色。

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）8

5、下土豆翻炒，加料酒、生抽和鹽調味，下2勺黃豆醬翻炒。

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）9

土豆

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料酒

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生抽

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黃豆醬

6、把炒好的雞翅根和土豆放到砂鍋裡開火炖煮。

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7、加粉條、白菜，再加一點開水，蓋上鍋蓋大火煮10分鐘。

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粉條

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白菜

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清水

8、加入一勺豬油（沒有可以不加，主要是雞翅根沒有油，所以加了豬油粉條和白菜更好吃）

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9、加入紅椒片，用勺子翻一下過，加點雞精吊鮮即可。

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）18

一鍋亂炖雞翅根亂炖土豆白菜就做好了，精華味道在黃豆醬，炖煮之後醬香濃郁，紅薯粉條軟糯，白菜鮮香可口，土豆綿軟入味，做法簡單方便，隻要有雞肉、豬肉或是牛肉就可以用來做炖菜。喜歡就來試試吧！

雞翅根炖土豆好吃又簡單的做法（雞翅根炖土豆白菜）19

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