豆角肉餡餃子的做法?準備食材:鮮肉餡100g;餃子皮100g,蔥20g,豆角300g,鹽10g,生抽20ml,味精5g,五香粉2g,今天小編就來說說關于豆角肉餡餃子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備食材:鮮肉餡100g;餃子皮100g,蔥20g,豆角300g,鹽10g,生抽20ml,味精5g,五香粉2g。
豆角洗淨焯水撈出瀝幹,切米粒大小碎段,蔥切末,鮮肉餡與豇豆放入容器。
加入蔥末,生抽,鹽,味精,五香粉攪拌均勻。
将餡放在餃子皮上,包成餃子狀,鍋中放水,燒至沸騰時,下入包好的餃子。
再次開鍋時,放入少許涼水,再次燒至沸騰即可撈出。
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