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家常韭菜花的腌制方法

生活 更新时间:2025-01-30 16:00:37

家常韭菜花的腌制方法?韭菜花用清水反複洗淨,摘去老梗,接下來我們就來聊聊關于家常韭菜花的腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常韭菜花的腌制方法(家常韭菜花如何腌制)1

家常韭菜花的腌制方法

韭菜花用清水反複洗淨,摘去老梗。

然後灘開控幹水分。

控幹水放适量鹽拌勻。

在倒入少許白酒繼續拌勻,腌制一小時。

韭菜花腌蔫了,放入面闆剁碎。

之後入盆,用清洗幹淨擀面杖戳爛一些。

再放入數粒花椒,用無油無水幹淨筷子拌勻。

分裝在幹淨玻璃瓶中,蓋上蓋放通風陰涼地方3-5天即可食用。

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