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用櫻桃可以做什麼吃的

生活更新时间:2024-11-23 00:59:22

用櫻桃可以做什麼吃的?櫻桃分為甜櫻桃和酸櫻桃兩種甜櫻桃适合于鮮吃，酸櫻桃多用來做烘培的派、罐頭食品、果醬、果汁等師傅們常使用暗紅而清甜的冷凍櫻桃制成冰淇淋，在蛋糕、餅幹、松餅裡添加櫻桃，還将櫻桃制作成肉類的美味調味品，今天小編就來聊一聊關于用櫻桃可以做什麼吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!

用櫻桃可以做什麼吃的

櫻桃分為甜櫻桃和酸櫻桃兩種。甜櫻桃适合于鮮吃，酸櫻桃多用來做烘培的派、罐頭食品、果醬、果汁等。師傅們常使用暗紅而清甜的冷凍櫻桃制成冰淇淋，在蛋糕、餅幹、松餅裡添加櫻桃，還将櫻桃制作成肉類的美味調味品。

櫻桃果醬的食材：櫻桃1500克、白糖100克、冰糖250克、檸檬兩個；把采摘回來的櫻桃，用清水多沖洗幾遍，這樣可以更好的将櫻桃上面的髒東西和從來都清洗得幹幹淨淨，然後瀝幹水分，接着就是一個大工程了，将櫻桃的核給剝出來，我們可以借助筷子，将櫻桃的核都完全的取出。把準備好的白糖倒入到櫻桃裡面，攪拌均勻之後腌制半個小時，然後倒入到不粘鍋中，小火不斷的熬住，水煮開了之後放入冰糖，接着用勺子撇去浮沫，熬煮40分鐘之後，放入檸檬汁，攪拌均勻再熬煮一會就可以了，将熬煮好的檸檬果醬，放涼之後裝入到幹淨的玻璃瓶中，放冰箱冷藏，随吃随取。

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