提起紅酒,你第一個想到的國家一定是法國吧。
82年的拉菲,“壕”的标配!
以濃郁的浪漫情懷而聞名的法蘭西,是旅行家頻頻光臨的熱門旅行地。具有豐富文化内涵的名勝古迹與充滿詩意的鄉野風光,吸引着世界各地的遊客到訪于此。
在一個個偉大的藝術建築面前,我們滿是驚歎與崇拜,同時也被巴黎街頭的繁華吸引着,在時尚制度打卡,街頭藝術必須要感受一番。
法國除了美景與藝術,還擁有曆史悠久的各大葡萄酒莊園,充滿了濃郁的法式風情。
聽過“82年的拉菲”,就足以見得法國紅酒有多出名。
衆所周知,法國是世界上釀造最多種葡萄酒的國家,也擁有諸多高級的名酒品牌,超高質感的葡萄酒體驗,是法國紅酒的獨有特色,紅酒古堡更是衆多遊客的向往與期待。
當指尖拂過古堡的磚塊,感受着曆史的斑駁,古樸的滄桑,古堡和周圍的葡萄園融為一體,時間仿佛停滞在中世紀,陷入迷醉...
法國擁有獨特藝術文化底蘊和領先世界的葡萄酒釀造技術,因而這裡成為歐洲旅遊的首選項之一,法國紅酒盛産較多的六大著名生産地包括波爾多、勃艮第、香槟産區以及羅曼尼·康帝等等。
參觀酒莊、生産工坊、葡萄園和藏酒酒窖,然後與朋友們一起品鑒紅酒,三到五杯紅酒及白酒淺嘗,别有一番趣味。
當你深入了解了法國紅酒從葡萄到杯中美酒的生産過程,對釀酒産生興趣,說不定未來著名的釀酒師就是你呢~
因為法國酒莊實在太多,小編收集了這幾處值得一去的葡萄酒莊園,大家可以作為參考去玩哦~
勃艮第酒莊/Chateau Bourgogne
銷量:★★★★
口感:★★★★★
口碑:★★★★★
勃艮第的夜丘與金嶺地區位于法國中部山丘地區,是法國古老的葡萄酒産區,勃艮第産區的葡萄酒力道渾厚堅韌,與波爾多葡萄酒的柔順恰相對立,被稱為"法國葡萄酒之王"。勃艮第的白葡萄酒位于世界昂貴的白葡萄酒前列,單一葡萄品種釀造,果香沁人心脾,被視為葡萄酒愛好者們的終極殿堂。
拉菲莊園/Chateau Lafite
銷量:★★★★
口感:★★★★★
口碑:★★★★★
拉菲莊園是1855年波爾多葡萄酒評級時的最頂級葡萄酒(五大)莊園之一。拉菲莊園被認為是五大名莊中最為典雅的,也是全世界價值最高的紅酒莊園。18世紀,拉菲酒莊已為英國倫敦的酒商們所推崇,而且成為了法國國王路易十五的宮廷禦酒。
木桐酒莊/Chateau Mouton
銷量:★★★★★
口感:★★★★★
口碑:★★★★
木桐酒莊,與拉菲莊園,奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園,并稱波爾多“五大”名莊。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發布的世界十大葡萄酒莊園第二名。它擁有世界最先進的試驗室,每年都會在酒标上部,用一幅藝術家的繪畫作品作為标簽的裝飾,這也是它的獨特之處。
拉圖酒莊/Chateau Latour
銷量:★★★★★
口感:★★★★★
口碑:★★★★
法國的國寶級酒莊,也是波爾多分級制度被定級為頂級的五大酒莊之一,與拉菲酒莊,木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊齊名。拉圖酒莊2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發布的世界十大葡萄酒莊園第四名。
瑪歌酒莊/Chateau Margaux
銷量:★★★★★
口感:★★★★
口碑:★★★★
法國葡萄酒五大名莊之一,瑪歌酒莊2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發布的世界十大葡萄酒莊園第八名。瑪歌酒莊是比較恪守傳統的酒莊,全部采用木桶發酵罐發酵,大部分仍為人工操作,連發酵溫控都是人工控制,采用蛋清在桶裡沉澱的傳統工藝。瑪歌酒莊葡萄酒是波爾多的代表,細緻而溫柔,氣味香甜優雅,入口舒适。
奧比昂酒莊/Chateau Haut Brion
銷量:★★★★
口感:★★★★
口碑:★★★★
奧比昂酒莊,與拉菲酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊齊名。2011年“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”對梅多克的酒莊進行重新分級時,修道院奧比昂酒莊被評為第一級酒莊。奧比昂莊園被城市所包圍,它的葡萄種植是該區最早熟的,同時也是高質高産的,這使得其生産出的葡萄酒具有十分豐富而醇厚的口感,在陳釀之後表現出一種獨具一格的煙熏式芳香。
這些莊園分别在法國各大主要城市,也是法國旅遊的熱門地。
如果你喜歡法國也喜歡葡萄酒,那就一定要親自去酒莊轉轉,品味正宗法國葡萄酒。
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