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哈密瓜怎樣挑

生活更新时间:2024-07-22 06:08:08

哈密瓜怎樣挑?首先要決定我們到底是買一個大的，還是小的，如果我們家人多，我們就要挑選個大的，因為人多可以很快吃掉，如果我們家裡人少，我們就隻好買個小一點的盡管家裡有冰箱，但是如果哈密瓜切開後，放時間長了，還是會滋生細菌的，下面我們就來說一說關于哈密瓜怎樣挑?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

哈密瓜怎樣挑

首先要決定我們到底是買一個大的，還是小的，如果我們家人多，我們就要挑選個大的，因為人多可以很快吃掉，如果我們家裡人少，我們就隻好買個小一點的。盡管家裡有冰箱，但是如果哈密瓜切開後，放時間長了，還是會滋生細菌的。

買哈密瓜的時候，要先看哈密瓜的根部（就是從瓜藤上摘下來的那個部分），是什麼顔色的，因為哈密瓜都是從新疆拉過來的，路上都有走好幾天，所以，根部是綠色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至長黴了。我們要盡量選青的，而不是要長黴的。

買哈密瓜的時候，還要看哈密瓜的顔色，青灰色的那種哈密瓜比較好，據說那種哈密瓜的進價也比較高，青灰色的哈密瓜味道很正，清甜可口，吃在嘴裡的感覺就像吃蜂蜜的那種感覺，甜甜的，還有一種清香的味道。而外皮是黃色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。

買哈密瓜的時候，還要看哈密瓜身上的紋路，如果哈密瓜的紋路很多，很深，那也提示這個哈密瓜是個很好吃的哈密瓜，因為哈密瓜生長在幹燥的地方，經常經受風吹日曬，外皮看起來當然很粗糙了，如果沒有粗糙的外皮，那就是假冒僞劣産品了。

買哈密瓜的時候，還要把哈密瓜放在手裡好好掂量一下它的重量，如果感覺哈密瓜的重量和它的個頭相符合，說明哈密瓜的水分沒有丢掉，是個好哈密瓜，如果拿在手裡感覺很輕，沒有分量，那這個哈密瓜裡面的水分經過這麼遠的路程後一定丢失了。如果把哈密瓜的外皮削掉以後，就會看見離外皮最近的那一層青白色的呈蜂窩狀，哈密瓜由于水分丢失了，吃在嘴裡也不那麼清甜了。

買哈密瓜的時候，要把各個方面綜合起來考慮，主要就是看紋路的稀密，深淺，還要看水分含量的多少，另外，看它的新鮮程度。紋路越多，越深，水分含量越大，越新鮮的就是好的哈密瓜。

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