“海虹，學名贻貝，是我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海産珍品。肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由于海紅具有很高的營養價值，被人們稱為“海中雞蛋”。《本草綱目》中記載贻貝有治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能。”
标簽：鹹鮮 烤廿分鐘 高級熱菜
主料：海虹 (15個) 大蒜 (1朵) 生姜 (1小塊)
調料：調和油 (少許) 蒸魚鼓油 (适量) 福建老酒 (半勺) 生姜沙拉汁 (适量)
廚具;電烤箱、不粘鍋、平底鍋、炒鍋
.材料：海虹15個（一斤半） 大蒜1朵 生姜1小塊 調料：調和油少許 福建老酒半勺 生姜沙拉汁适量 蒸魚鼓油适量
.把貝殼分兩半去除雜質。
.把大蒜剝皮生姜洗淨剁碎。
.裝碗備用。
.倒入調和油和蒸魚鼓油。
.倒入料酒。
.倒入沙拉汁拌勻。
.海虹裝盤，倒入蒜末碎。
.烤箱180度預熱中層烤8分鐘。
小竅門：
小提示： 不能與寒涼食物同食 海虹本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用。 食用海虹飲用大量啤酒，會産生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。 将海虹反複清洗，用刷子刷幹淨外殼，用手撕去草（朝頭大那頭撕）
想怎麼學做菜？關注chihuojunjun （←長按複制）
加微信好友：flting123
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
