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沒有烤箱怎麼做芝麻燒餅

生活 更新时间:2025-02-11 16:11:25

沒有烤箱怎麼做芝麻燒餅?面粉放溫水成絮狀,揉成光滑的面團,醒發至兩倍大,大概半小時,我來為大家科普一下關于沒有烤箱怎麼做芝麻燒餅?以下内容希望對你有幫助!

沒有烤箱怎麼做芝麻燒餅(做芝麻燒餅方法)1

沒有烤箱怎麼做芝麻燒餅

面粉放溫水成絮狀,揉成光滑的面團,醒發至兩倍大,大概半小時。

醒面期間調麻醬,50g左右麻醬,一勺鹽,一勺花椒粉,一勺十三香調勻。

醒好的面擀成片。

抹上麻醬卷起來。

卷好後把它分成大小相等的面用手按成餅,表面沾點水,把沾水的那面,放入芝麻碗中讓芝麻均勻在表面。

少油下入平底鍋中,小火下鍋,烙至這樣兩面金黃餅變輕,就好了。

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