牛肩肉怎麼做?西紅柿去皮切塊 牛肩肉焯水去腥去血沫 ,我來為大家科普一下關于牛肩肉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
西紅柿去皮切塊。
牛肩肉焯水去腥去血沫。
倒入食用油,花椒、百香果等輔料,大火爆香。
倒入牛肩肉,翻炒均勻。
加鹽、生抽,翻炒均勻,倒入西紅柿。
翻炒均勻,加水,放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔。
中火炖1小時即可。
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