最近小編常和辦公室的同事們聊起失眠話題,畢竟工作壓力一大,晚上就容易睡不着。很多飽受失眠困擾的朋友開始依賴藥物助眠,雖然吃後确實見效快,但依賴性實在太強,一旦停用可能比原來還嚴重。小編建議大家可以在睡前做一些助眠運動,再加上平日裡的食療,慢慢來緩解失眠問題。今天給大家分享一下我們身邊天然的“助眠神器”,它就是家家戶戶都有的小米,你是不是沒想到呢?大家可不要再小瞧它了,失眠最怕它,熬一鍋,每天喝一碗,安睡到天亮。将小米和燕麥粒混合在一起熬出來的粥香濃順滑,特别适合用作早晚餐,喜歡的朋友們不妨今晚就回去熬上一鍋燕麥粒小米粥吧!
By 傑米田園
配料:
燕麥粒 90克 、小米 80克、水 适量
烹饪步驟:
1.燕麥粒洗幹淨
2.燕麥粒放入電飯煲内膽,加适量水,放入電飯煲,蓋上鍋蓋通電煲
3.将小米洗幹淨
4.鍋開後将小米入鍋同煲 煲熟斷電,焖4、5 分鐘即可盛出享用
烹饪小貼士:
1、小米,中國古稱稷或粟,亦稱作粱,中國北方通稱谷子;呈黃色或黃白色,質地較硬,因其粒小,直徑2毫米左右,故名小米;是中國北方人民的主要糧食之一,除食用外,還可釀酒、制饴糖。2、小米是世界上最古老的栽培農作物之一,起源于中國北方黃河流域。粟生長耐旱,品種繁多,俗稱“粟有五彩”,有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顔色的小米,也有黏性小米。3、小米營養價值高,營養全面均衡 ,主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質等。
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