醬焖鲫魚做法-tft每日頭條

醬焖鲫魚做法

生活更新时间:2024-08-26 07:18:41

醬焖鲫魚做法?準備：鲫魚2條、老幹媽辣醬，小半碗、黃豆醬，小半碗，香菜、幹紅辣椒、八角、蔥姜，現在小編就來說說關于醬焖鲫魚做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

醬焖鲫魚做法

準備：鲫魚2條、老幹媽辣醬，小半碗、黃豆醬，小半碗，香菜、幹紅辣椒、八角、蔥姜。

鲫魚破開後清洗幹淨，熱鍋下冷油，油燒熱後下入鲫魚，正反面煎至金黃取出，另起油鍋，下入蔥姜、八角和幹辣椒爆香。

下入兩匙黃豆醬和一匙老幹媽辣椒醬炒出香味，蒸熱水後，大火燒開後，轉中火炖至湯汁過半，添加一點點糖和鹽，起鍋前撒點蔥花和香菜。

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