導語:夏至過後,哪些茶最值得喝?經評比,這4地茶不錯,看你喝過嗎?
老話說得好:不到冬至不寒,不至夏至不熱。言外之意,夏至過後氣溫将逐漸升高,實際上一年中最熱的時候還在後面,那麼,接下來應該如何應對酷暑呢?
很多人認為夏天容易出汗,喝冰鎮飲料才是最為解暑的,然而,這種做法隻能滿足一時之快,并不能從根本上解決問題。
進入到夏季,人們伴随而來的是容易出現乏力、困倦、食欲下降等問題,這個時候最應該喝的則是茶,喝茶不僅可以及時補水,還能有助于提神和消食解膩。因此,尤其是一些中老年人,每逢夏季都會将茶當做首選的天然飲品。
既然說到茶,那麼夏至過後,哪些茶最值得我們喝呢?在全國四大茶區中,每個省份都有自己的代表茶,且茶葉的香氣、口感各有千秋,經評比,這4個地方的茶不錯,看看你是不是喝過?
1、安徽--太平猴魁
安徽自古好茶輩出,其中品質最為突出的當屬猴魁,它是我國傳統名茶,與六安瓜片、黃山毛峰、祁門紅茶齊名。自古久負盛名,有典型的“猴韻”和“不散不翹不卷邊”之稱,曾在2004年舉行的茶博會上獲得“茶王”稱号,可見其品質優異。
其幹茶挺直俊秀,有“尖茶之冠”之稱,白毫隐伏。沖泡之後,條索自然舒展,伫立于杯中,頗有一番欣賞價值。茶湯清澈透亮,入口無澀感,且茶香持久,回味甘甜。曾有人贊賞這款茶:綠茶至尊,當屬猴魁。
2、四川--鳳鳴毛尖
這是一款川茶,隸屬川茶十大品牌之一“天府龍芽”系列,産自全國著名的早茶區域--宜賓,當地種茶曆史悠久,自古名茶輩出,隻是後期不善宣傳而被埋沒。這款鳳鳴毛尖茶采用高山茶青為原料,由經驗豐富的制茶大師精選茶青制成。此外,這款茶還被國家地理标志保護産品。
很多茶友對高山茶情有獨鐘,卻不清楚高山茶究竟比平地茶好在哪裡。事實上,高山茶園生長的環境更好,污染少、蟲害少,再加上川南晝夜溫差大,更加利于茶樹營養物質的積累,茶葉口感也更好。不僅如此,它的價格還很便宜,大衆能喝得起
其成品茶顔色墨綠,外觀細、長、緊、直,摸上去質感十分光滑。沖泡之後的茶湯透亮清澈,沒有雜質,茶湯伴随着濃郁的栗香,頗有一種尚未品茶,味先到的感覺。品上一口甘甜适口,帶有些許苦澀感,但回甘非常明顯。
3、福建--福鼎茉莉花茶(大白毫)
這是福建的一款特産,至今已有近千年曆史,它采用的是海拔600-900米的福鼎高山茶區的茶青為原料,與含苞待放的茉莉鮮花混合,随後采用窨制工藝制作的茶。茶胚均選用的是頭采嫩芽。
前後經過多次窨制,使得幹茶充分吸收茉莉花香,香氣濃郁。沖泡之後的茶湯黃綠明亮,醇厚甘爽,茶香持久。品上一口,韻味悠長,每一杯茶可蓄水4-5次,品茶的同時還頗有一番欣賞價值。葉底鮮嫩翠綠,肥厚壯碩,鮮活明亮。
4、山東-日照綠茶
這是産自山東的一款綠茶,日照地處我國北方,也是三大海海岸茶城市之一,當地晝夜溫差大,加上降雨豐富,土壤肥沃,因此相比南方茶而言,日照綠茶積累的營養物質也更加豐富,茶葉口感更好。
這款茶是“南茶北引”的産物,也是當地的著名特産之一。其幹茶顔色墨綠,條索自然彎曲,栗香濃郁,内質比較豐富,條索肥碩。沖泡之後的茶湯黃綠明亮,通透性好,鮮香怡人。品上一杯,内質飽滿,非常清甜解渴。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!