瘦，一直都是人類追求的夢想。

如何才能既吃不胖又能瘦下來，一直都是人類終極目标。

但由于生活條件改善，飲食結構變化，近些年我國肥胖率卻達到了12%，肥胖總人數排在全世界第1位。

而人體脂肪細胞儲存能量，而棕色細胞卻消耗熱量，但伴随着人類飲食逐漸高熱化，獲取熱量越來越高，運動則越來越少，導緻棕色信号也逐漸停止工作。

另一方面，全球目前嚴重超重人數也逐漸增加，因此科學家也不斷試圖能夠尋找刺激棕色細胞，從而增加燃脂的物質。

近日，來自德國波恩大學的科學家在在老鼠身上确定一種信号分子，名為嘌呤肌苷，可以促進棕色脂肪燃燒脂肪，消耗能量。相關研究結果已經發表在近期的《自然》雜志上。

科學研究人員通過與實驗對照小鼠對比，發現高脂飲食并且接受嘌呤肌苷治療的小鼠會幹吃不胖，并且免受糖尿病的侵害。

科學家發現，肌轉運蛋白發揮作用，這種蛋白質通過肌苷輸送到細胞内，進而降低細胞外濃度，導緻肌苷無法發揮助燃作用。

而通過藥物的注射，能夠抑制住肌苷轉運蛋白，幫助小鼠燃燒更多熱量。

通過此次發現，研究人員将可以投入到治療肥胖症治療上，但在應用前還需要進一步确定這類方法的安全性與可靠性。

為何有的人就是幹吃不胖呢？

這個讓人嫉妒的優勢，也讓無數人為之向往。而有些人之所以總是吃不胖，或許存在這些因素：

從生理學的角度分析，人的體質分為易瘦體質和易胖體質兩種，吃東西很多，運動量也比較少，但體重仍舊維持正常的人，大多屬于易瘦體質，和基因遺傳息息相關。

人的身體中含有一種特殊的分泌物叫做瘦素，它能夠控制能量的吸收，如果遺傳基因中瘦素較多的話，哪怕吃很多東西，也不容易變胖。

實驗發現，吃得很多但一直吃不胖和腸道功能也有關系。

相比較而言，這部分人群腸胃吸收比較弱，如此一來，食物中的營養沒有被人體吸收直接排洩出去，最終就會出現吃不胖的情況。

短時間來看身體不發胖是一件好事，但同時也會引起免疫力和抵抗力下降的問題，久而久之便容易使人體處于亞健康狀态。

随着生活節奏的加快，很多人每天為了生計所奔波，難免會有壓力較大的問題。

而有些人抗壓能力較弱，遇到一點事情可能就會有吃不下飯睡不着覺的表現，進而使得身體日漸消瘦。

當人體存在疾病隐患時，也有可能出現狂吃不胖的情況，例如腸胃疾病或甲狀腺功能異常。

因為腸胃是消化吸收食物重要的器官，一旦腸胃功能受損，便無法正常的消化食物，而食物中的營養物質無法被完全利用到，最終就會出現營養不良的問題，使得體重下降。

另外，甲狀腺功能亢進症發展的過程當中，甲狀腺激素分泌量過多，由此人體的基礎代謝率有所提高，消化能量的速度便會加快，所以哪怕吃很多東西，但體重仍舊不會增長。

造成肥胖的原因有很多，除了遺傳之外，運動量過少，飲食不健康等都是誘發的原因。

與此同時生活中也有一部分人明明吃了很多東西，但卻一點也不胖，由此一來，大家心目中不免有疑問，總吃不胖到底是好事還是壞事？

關于這一問題并沒有明确的答案，因為吃不胖的原因有多個方面，如果是基因遺傳或者基礎代謝水平強的話，吃不胖當然是一件好事。

若是飲食結構不合理或者疾病影響壓力過大以及腸胃吸收不好的話，必須得重視起來。

否則随着時間的推移，先是會出現營養不良的問題，同時還會使得人體免疫力下降，更容易被其他的疾病困擾。

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