苦藠海帶排骨湯的做法?材料:排骨、幹海帶、苦藠、生姜、大蔥、鹽、幹花椒粒各适量 ,今天小編就來聊一聊關于苦藠海帶排骨湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:排骨、幹海帶、苦藠、生姜、大蔥、鹽、幹花椒粒各适量。
苦藠去皮洗淨,海帶絲泡發。
排骨焯水,沖洗幹淨。
煲内入加入适量的水,下入焯水後的排骨,生姜片。
下如幹花椒和大蔥段,放入海帶絲。
大火燒開後撇去浮末。
燒開後加上蓋,轉小火煲1小時。
1小時倒入苦藠繼續小火炖一小時至肉軟爛。
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