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排骨拌飯做法

生活 更新时间:2025-02-21 04:51:06

排骨拌飯做法?原料:米飯,紅蘿蔔,雞蛋,生菜,提前制作好的排骨,現在小編就來說說關于排骨拌飯做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

排骨拌飯做法(韓式排骨拌飯簡單又有營養)1

排骨拌飯做法

原料:米飯,紅蘿蔔,雞蛋,生菜,提前制作好的排骨。

準備一份韓國辣醬。

取生抽和少量蘋果醋芝麻油放入醬料碗。

拌勻辣醬備用。

胡蘿蔔洗淨去皮切絲。

胡蘿蔔絲放開水裡焯熟撈出放冷水裡冰。

生菜同樣焯熟用冷水冰着。

胡蘿蔔絲瀝水放入碗中,加入少許食鹽和芝麻油,拌勻,生菜同樣操作。

一顆雞蛋打散,放入鍋中煎成蛋皮。

煎好的蛋皮切絲備用。

石鍋抹油。

将熟米飯平鋪在鍋中,放入火上加熱,直至底部出現黃焦。

将制作好的菜碼在米飯上。

吃的時候,淋上醬汁,拌勻即可食用。

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