老式小蛋糕各種做法和配方?準備材料:低筋面粉65克、芝麻适量、玉米油30克、雞蛋2個、白糖60克;,我來為大家科普一下關于老式小蛋糕各種做法和配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:低筋面粉65克、芝麻适量、玉米油30克、雞蛋2個、白糖60克;
雞蛋和糖混合,用打蛋器攪打至蛋糊有明顯的紋,篩入低筋面粉,切拌均勻無顆粒,加入玉米油攪拌均勻,将蛋糕糊倒入模具中,表面撒上芝麻;
模具放入烤箱,175度20分鐘即可。
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