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有機蔬菜比普通蔬菜貴嗎

生活 更新时间:2024-10-07 06:41:57

有機蔬菜比普通蔬菜貴嗎(有機蔬菜到底是什麼)1

家長們為了孩子的健康成長,讓孩子吃的健康、吃得好,在給孩子吃飯的時候,都不惜給孩子吃“特供”,買菜時甚至單獨給孩子買一份。什麼蘿蔔、黃瓜、娃娃菜,專門去大超市買“有機的”。但是超市中售賣的“有機蔬菜”比普通的蔬菜貴出五六倍甚至十幾倍的價錢,家長們表示不在乎,給孩子吃不心疼。

但是“有機蔬菜”到底是什麼呢?其實很多家長并不知道,隻是被超市的銷售員一說,就感覺好、健康,對孩子好。

有機蔬菜比普通蔬菜貴嗎(有機蔬菜到底是什麼)2

有機蔬菜,是指在生産種植中禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物質,以及基因工程生物及其産物,而是遵循自然規律,讓蔬菜自然長成,生産廠家要經過有機食品認證機構鑒定認證、頒發有機食品證書,才能夠作為“有機蔬菜”來進行售賣,不能夠使用化學合成的肥料,但是可以使用有機肥,也就是“大糞”,而除草、除蟲都需要人工進行。看到這裡,是不是認為這不就是中國的農民伯伯種的普通蔬菜麼?老家自己種的菜,拿到城裡,就搖身一變成了貴上天的“有機蔬菜”。其實老家在農村的家長們,回趟老家就能夠從父母那裡抱回一大堆“有機蔬菜”了。

有機蔬菜比普通蔬菜貴嗎(有機蔬菜到底是什麼)3

超市中的有機蔬菜,主打“無公害、無農藥殘留、安全”,但其實,販賣的蔬菜本就應該安全,不然怎麼讓老百姓吃?普通的蔬菜,隻要通過正規通道購買,清洗幹淨,一樣可以放心吃。

有機蔬菜比普通蔬菜貴嗎(有機蔬菜到底是什麼)4

但是很多家長們盡管知道了普通蔬菜也很安全,還是會買有機蔬菜,因為更有營養。有機蔬菜因為天然長成,沒有使用植物生長調節劑等,生長周期長,可能就導緻蔬菜的口感、營養更好。但是味道、營養的好壞還與其生長環境有關,不能全歸功于有機,就像煙台蘋果就是比其他産地的蘋果好處、甜、營養物質更多,隔壁村張奶奶中的菜就是比鄰居劉奶奶的好吃一個道理。

有機蔬菜比普通蔬菜貴嗎(有機蔬菜到底是什麼)5

并且最重要的是,就算家長們一定要買有機蔬菜,那麼超市中賣的就是真正的有機蔬菜麼?請各位家長們看看2018年5月6日的央視節目《焦點訪談》,咱們央視的記者曝光了一切。


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