要說到美食說到吃,不得不提到一個地方,那就是廣東。在廣東不論是天上飛的、地上跑的、水裡遊的、在廣東人眼裡隻不過是餐桌上的一盤菜,可謂是“花草蟲魚,可為上菜,飛禽走獸,可成佳肴”。但在廣東東莞,就沒幾個人敢吃河裡的羅非魚……
最近天津的李先生(化名)去廣東東莞出差,因為業務需要,他得在東莞多待幾日。李先生平日裡除了上班工作,閑暇時也沒太多别的愛好,就唯獨喜歡釣魚!不管自己身處何地,隻要看到水,看到河都會顯得異常興奮。
這天上午談完業務,下午沒事可做,然後他就一個人出去溜達。本來東莞的同事想陪着他到處轉轉的,無奈手頭工作沒處理完,李先生也沒好意思因為自己耽誤别人工作,所以就一個人自己去。
他是頭一次來到東莞這個城市,以前聽身邊的釣魚朋友說,在廣東這邊羅非魚很多,基本上到哪都能釣到羅非魚。作為一個土生土長的北方人,羅非魚他吃過也見過,但都是在超市才有,河裡壓根就釣不着,也沒有這種魚。
帶着朋友說的這個疑問,李先生看了下手機地圖,找到了附近有河的地方,然後一邊欣賞沿路的風土人情一邊漫步地走過去。
走了沒多遠來到了河邊,走上橋時他被水中的一幕驚到了,隻見水面黑壓壓一片全都是魚。當時距離較遠,他不确定水中的魚群是不是羅非魚,然後掏出手機,拉近鏡頭仔細一看,媽呀!竟然都是羅非魚,看來釣友真沒說謊。
對于他這個老釣魚人來說,這樣的場景隻有在公園裡見過,河裡哪有這樣的景象。有水入口的地方羅非魚更多,走到很近的位置,這些羅非魚也沒有顯得很怕人,一大堆在水面遊着。
李先生順着河道走了一段,看不到一個釣魚的人,這就很讓他疑惑了,這麼好的資源為何沒人釣魚,難道是這邊禁釣不讓釣魚嗎?
接着再走了一段後,他終于看到一個正在釣魚的釣友,按捺不住激動的心情,李先生上前打了招呼。因為東莞本地是講粵語的,還好遇到的是一位當地的年輕朋友,普通話雖說講得不是很标準,但至少能聽懂。
聊天中得知,這邊河流到處都是野生羅非魚,也沒有不讓人釣魚。這就很不解了,這麼多的野生羅非魚為何沒人吃啊?當地釣友說,這魚送都沒人要,太髒了,沒幾個人敢吃!以前自己也吃過,但嘗了一口後就扔掉了,一身的煤油味難以下咽,隻是為了打發時間,來這釣着玩,釣到就扔不會拿回去吃。
聽完當地釣友的解釋,李先生才明白,這邊羅非魚多到泛濫沒人吃的原因,原來是水質不幹淨。生活污水,還有一些工業廢水,對河流造成了污染,這樣的魚體内重金屬含量嚴重超标。加上經常吃一些水面上的浮油,自身也帶着一股汽油味,人确實是不能食用的。
最後李先生感到很可惜,一個是有魚不能吃,一個是能吃的魚卻不多。像在天津,他經常去釣魚的海河,還有周邊的河流,水質就比較幹淨,大家釣到的魚都可以拿回去吃,沒有污染,就是魚少了點。要是能把這些魚搬到海河裡多好,又可以釣又可以吃,想到這李先生不由地笑了笑。
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