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正宗山東黃焖雞的做法

生活 更新时间:2024-08-11 21:16:30

正宗山東黃焖雞的做法?雞腿肉300g,紅椒5個,香菇6個,青椒3個,生抽15g,老抽15g,料酒八角20g,蒜15g,下面我們就來說一說關于正宗山東黃焖雞的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

正宗山東黃焖雞的做法(怎樣做正宗山東黃焖雞)1

正宗山東黃焖雞的做法

雞腿肉300g,紅椒5個,香菇6個,青椒3個,生抽15g,老抽15g,料酒八角20g,蒜15g。

雞腿肉切塊,紅椒、青椒切好,香菇切十字備用。

加入适量食用油,除了冰糖外所有配料炒香。

倒入雞腿肉,加入料酒。

加入白胡椒。

加入鹽,不斷的翻炒。

加入适量清水、老抽生抽、冰糖、香菇,蓋上鍋蓋,焖煮15分鐘。

雞肉熟了後大火收汁。

加入青椒紅椒翻炒一下,斷生就可以起鍋。

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