蒜蓉粉絲蝦-tft每日頭條

蒜蓉粉絲蝦

生活更新时间:2024-08-16 05:14:17

蒜蓉粉絲蝦?蝦洗淨，控幹；粉絲提前用涼水泡發20分鐘；，我來為大家講解一下關于蒜蓉粉絲蝦?跟着小編一起來看一看吧!

蒜蓉粉絲蝦

蝦洗淨，控幹；

粉絲提前用涼水泡發20分鐘；

大蒜拍碎，剁成茸；

把泡發的粉絲撈出控幹，煎成段，鋪在盤底，上面均勻碼上一層蝦；

起油鍋，油熱時下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸魚豉油，少許鹽和糖；

趁熱把蒜蓉和鍋内的調料均勻鋪蓋在蝦上面；

入開水鍋中蒸制10分鐘。

另起油鍋，燒熱油，然後把熱油澆在鋪滿蔥絲和青椒絲的蝦上。

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