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茶樹菇和什麼煲湯最好

生活更新时间:2025-01-21 12:53:17

茶樹菇和什麼煲湯最好?茶樹菇和雞煲湯最好材料：土雞一隻，茶樹菇30克，蔥、姜、料酒、鹽适量，我來為大家科普一下關于茶樹菇和什麼煲湯最好?以下内容希望對你有幫助!

茶樹菇和什麼煲湯最好

茶樹菇和雞煲湯最好。

材料：土雞一隻，茶樹菇30克，蔥、姜、料酒、鹽适量。

茶樹菇泡發洗淨，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好。

雞收拾幹淨。

涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫(雞的浮沫并不多)。

加少許料酒，放茶樹菇，連同浸泡茹的少量幹淨水一起倒入。

再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味即可。

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