tft每日頭條

 > 生活

 > 雞裡面有雞寶嗎

雞裡面有雞寶嗎

生活 更新时间:2025-02-09 03:22:18

雞裡面有雞寶嗎(雞的身上有5寶知道的人不多)1

我在自己的拙作《女人會養不會老》中說過,女人養腎可以吃烏骨雞,有的讀者給我留言,說自己不喜歡吃烏雞,問我一般的雞肉可以麼?有什麼養生功效呢?我覺得這是個很好的問題,今天就給大家講講雞肉裡的健康功效。

整體來說,雞肉有一高一低一透的特點,一高是蛋白質含量高,跟牛羊肉和鵝肉及鴨肉相比,雞肉中蛋白質的含量是老大,比它們高将近一倍。一低是雞肉中的脂肪含量在這些肉類中是最低的,吃雞肉補身子,不容易發胖和堵塞血管。一透是指雞肉中的蛋白質能被身體吸收得更加透徹。

大家要知道的是,無論你吃什麼進補的食物,如果不吸收,等于白補。吸收透徹,才能補到位。

除了上面說的雞肉的整體功效以外,再給大家說說雞身上的5件“小寶貝”。

1、雞皮可消炎

雞皮富含膠原蛋白,可以修複受損的肌膚,還含有豐富的硫磺軟骨素,能增強皮膚的通透性,改善血液循環,加速新陳代謝,促進神經性皮炎滲透液的吸收及炎症的消除。

2、雞爪能美容、養骨

雞裡面有雞寶嗎(雞的身上有5寶知道的人不多)2

雞肝可以補肝腎,治小兒積食,殺蟲子,而且富含維生素A,對視力有保護功效。

5、雞胗可溶解結石

雞胗可以健胃消食,治男性遺精、女性白帶清稀,男女愛起夜,而且還能起到溶解腎結石的作用,同時也就是可以預防結石的生成;還可以松弛、擴張膀胱、輸尿管平滑肌,幫助排出結石。

雞身上這幾樣寶貝很厲害吧,不過大家要注意的是,雞的内髒膽固醇和嘌呤含量比較高,痛風者、冠心病者、動脈粥樣硬化者、中風後遺症者,建議不要吃。

如何挑選好到的雞肉?

大家從雞的腳就可以快速分辨出散養雞和速成雞。散養雞腿部摸上去有鱗狀感,顔色偏深,肉緊實,爪子瘦而有勁。速成雞腿部摸上去光滑,一點鱗狀感都沒有,顔色偏白,肉厚實松軟,爪子沒什麼彈性。另外,散養雞的身子摸上去油油的,速成雞摸上去水水的,手感明顯不同。

本文指導專家:沈甯,沈式女科第20代傳人,著名中醫學家沈紹功教授嫡傳弟子,BTV《養生堂》欄目重要嘉賓,著有代表作品《沈式女科600年:女人會養不會老》,一書說透中醫養生的奧妙。

雞裡面有雞寶嗎(雞的身上有5寶知道的人不多)3

名醫傳承

壹号專家(壹号專家健康說)旗下中醫養生頻道

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved