餐廳的番茄魚片為什麼味道那麼濃郁可口?那是因為裡面加了番茄醬啊!番茄味不夠濃,番茄醬來幫忙。寶寶最愛的番茄龍利魚,湯汁酸甜可口還不用吐魚刺,加一些海鮮菇在裡面營養和口感都更加豐富。
By 少年超的廚房
1、準備好所需要的食材。 番茄去皮切塊。 海鮮菇切段。 龍利魚切塊加料酒、鹽、黑胡椒粉、姜腌漬。
2、鍋燒熱放油,加番茄煸炒。加一點鹽一起煸炒番茄更容易出沙。
3、番茄炒好加番茄醬。
4、番茄味道double。
5、加适量水煮開後放入海鮮菇。
6、海鮮菇煮軟放入魚塊。
7、魚塊煮熟加适量鹽調味關火。喜歡酸甜口味可以加一點糖。湯汁可以多留一些,拌飯絕佳。
8、美味的番茄龍利魚。
1.防治心腦血管疾病:龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
2.保護視力:龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裡的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生。
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