tft每日頭條

 > 生活

 > 怎麼做炸肉丸

怎麼做炸肉丸

生活 更新时间:2025-03-16 14:50:16

怎麼做炸肉丸?肉餡500克、姜适量、蔥适量、鹽适量、生抽适量、黑胡椒适量、蚝油适量、雞蛋2個、玉米澱粉50克,我來為大家講解一下關于怎麼做炸肉丸?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做炸肉丸(炸肉丸的技巧)1

怎麼做炸肉丸

肉餡500克、姜适量、蔥适量、鹽适量、生抽适量、黑胡椒适量、蚝油适量、雞蛋2個、玉米澱粉50克。

方法:将五花肉洗淨剁成肉餡,在剁好的肉餡兒裡放上蔥、姜、鹽、生抽、黑胡椒、蚝油和雞蛋。

将放好佐料的肉餡拌勻後朝一個方向使勁兒攪,讓肉餡上勁,然後邊攪拌邊慢慢加入澱粉。

帶上一次性手套,抓些肉餡,讓肉餡兒從食指和拇指中間擠出,盡量擠圓些。用勺子将擠成圓形的肉餡放入熱油中,轉中小火開始炸,丸子炸成金黃色撈出。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved