小時候吃的一種粉酸酸甜甜的80後-tft每日頭條

小時候吃的一種粉酸酸甜甜的80後

生活更新时间:2024-07-23 21:25:21

我們八零後小時候的生活過得真是挺清苦的，基本沒有零食，放學第一件事是看看菜廚裡還有沒有中午的剩白飯，要是有鍋巴那真是太開心了。

上高中後住校一個月回家一次，所以住校的日子連吃剩白飯的機會也沒有了。生活費是堅決不可能買自己想吃的東西的，因為每一分都是“算計”好的。

直到有一次周末回家，家人炒好了一盤焦黃的面粉，讓我上學帶去學校。晚上下自習餓了可以吃，我很疑惑，因為從來沒吃過。但還是帶着了，因為确實也沒有什麼别的吃的可帶了。

當天晚上就迫不及待的“品嘗”了，三四勺焦面粉，一點白糖，加入開水攪拌，奇迹發生了，一碗焦面糊做好了，輕輕嘗一小口，“哇，好吃！”，焦香的面糊帶點甜味，真的好吃，而且解饞。往後的每一次回家返校時都會帶一點。

小時候吃的一種粉酸酸甜甜的80後（八零後的夥伴們你們小時候吃過）1

圖片源于網絡

（經過炒制的面粉，其中的蛋白質、澱粉、碳水化合物沒有受到破壞，而且更加有利于被人體所吸收，可以促進新陳代謝，并且可以增強身體的免疫力。

從中醫角度來講，這種炒面粉可以健脾補腎、清熱解毒，不但可以增進食欲、促進腸道蠕動、改善便秘的現象，而且可以緩解因上火現象導緻的口舌生瘡和牙龈腫痛。）

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