羊肉湯做法教程-tft每日頭條

羊肉湯做法教程

生活更新时间:2024-07-20 09:19:56

羊肉湯做法教程?羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽，我來為大家科普一下關于羊肉湯做法教程?以下内容希望對你有幫助!

羊肉湯做法教程

羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽。

把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水。

用清水将羊肉清洗幹淨後切成小塊。

在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。

中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒。

接着放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂。

蓋上鍋蓋，轉小火慢炖1-1.5小時後。

把桔皮和山楂撈出，接着撒入适量的食鹽。

轉中火繼續炖15-20分鐘後關火就可以吃了。

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