tft每日頭條

 > 生活

 > 如何做桔皮糖

如何做桔皮糖

生活 更新时间:2024-11-29 22:00:33

如何做桔皮糖?橘子吃之前用鹽清洗外皮,吃肉橘皮晾幹,待橘皮夠多就可以一起泡水,我來為大家講解一下關于如何做桔皮糖?跟着小編一起來看一看吧!

如何做桔皮糖(這樣做的橘皮糖最正宗)1

如何做桔皮糖

橘子吃之前用鹽清洗外皮,吃肉。

橘皮晾幹,待橘皮夠多就可以一起泡水。

泡軟後換水入鍋煮開,再換水重新煮開,這樣可以祛除苦澀味道。

用勺子刮掉橘皮上的白色部分,煮過的橘皮會軟,所以很好刮,但也需要注意力度。

全部刮好以後。

用清水沖洗幹淨刮掉的餘渣,切成條形。

鍋中加冰糖、水放入橘皮一起煮,大火煮開後轉小火熬成粘稠狀,大約需要半小時左右,水快幹的時候如果不夠粘稠就再加兩勺糖。

熬好了稍微控一下糖漿就可以撈出來了,鋪開放幹的快一點。

放置一夜後,撒上砂糖拌勻就好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved