鵝肝怎麼做?将葡萄和藍莓清洗幹淨,藍莓用料理機打成漿,加入少許朗姆酒和糖用小火熬煮攪拌,熱鍋放入鵝肝,煎半熟即可桃削皮切片,葡萄切片,最後把材料擺放在盤裡即可,我來為大家科普一下關于鵝肝怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
将葡萄和藍莓清洗幹淨,藍莓用料理機打成漿,加入少許朗姆酒和糖。用小火熬煮攪拌,熱鍋放入鵝肝,煎半熟即可。桃削皮切片,葡萄切片,最後把材料擺放在盤裡即可。
鵝肝為鴨科動物鵝的肝髒。因其豐富的營養和特殊功效,使得鵝肝成為補血養生的理想食品。鵝肝的出名還因為法國著名的料理鵝肝(法文:Foie gras,直譯為:肥肝)。
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