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随着氣溫的降低，人的身體毛孔、汗腺、血管感受到秋天的冷氣開始收縮，皮膚血液循環也有變化，供給大腦的血液就會相對減少。

氣溫降低還帶來新陳代謝的變化，耗氧量不斷地加大，大腦的供氧量則顯得不足了。加上冷氣的良性刺激，使大腦受到某種抑制。

因而人們就會感到困倦思睡，總覺得睡不夠。

這時，喝點蜂蜜水也許可以有效改善這種狀況。營養專家介紹，秋冬季食用蜂蜜有幾大好處。

1 蜂蜜解秋乏

在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。

蜂蜜所産生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間内補充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等，經常服用能使人精神煥發，精力充沛，記憶力提高。

秋冬季也是天氣最為幹燥的季節，而蜂蜜有潤燥的作用，非常适合在秋冬季飲用，以對抗幹燥的秋季氣候。

2 蜂蜜清潤腸道

蜂蜜潤腸通便的功效盡人皆知，之所以有這樣的作用是因為蜂蜜能調節胃酸分泌，增加腸蠕動，縮短排便時間。

習慣性便秘的人可以早晚用溫開水沖服蜂蜜30克，連服2~3天，大便就通暢了。但一定不能因為心急而過量服用，否則會導緻腹瀉。

3 蜂蜜抗疲勞

秋冬季，氣溫逐步降低，皮膚毛孔舒展，供血量增多，而供給大腦的氧相應減少，大腦運作受影響，有秋乏的說法。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等，常服能使人精神煥發，增強記憶力。

4 蜂蜜消食健胃

秋冬季假期較多，聚會多。當胃腸受到油膩大餐的沖擊，影響了胃腸的功能，而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

5 蜂蜜止咳潤肺

有氣管炎、鼻炎、支氣管炎、咽炎和氣喘的人也可選用蜂蜜來輔助治療。大家都知道鼻炎非常頑固，難以根治，空氣質量惡化導緻患鼻炎的人越來越多，打噴嚏、流鼻涕，苦不堪言，影響形象，耽誤工作。

蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，肺燥熱咳的人可把甜梨去皮核，切成薄片，拌上蜂蜜吃，每天吃幾次，一星期熱咳的症狀就消失了。或者也可以自制百部蜂蜜膏來止咳，用百部30克煎湯，把汁液涼冷後，加入蜂蜜，就可以了。

6 蜂蜜抗過敏

秋冬天是個收獲的季節，過敏源增多，易引起特殊體質的人過敏。而蜂蜜自古以來就被認為是一種營養豐富的食品和藥品。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，還可以治療花粉等引起的過敏症，長期服用，還可以緩解哮喘症的發作。

秋冬季喝蜂蜜好處多，黑蜂椴樹蜂蜜已經給你準備好啦！

黑蜂雪蜜，滋潤你的秋季

“一杯東山白蜜，勝似宮廷名茶。”這是乾隆對椴樹蜜的評價。

椴樹蜜的蜜源植物是椴樹科植物椴樹，含有許多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，不僅潤腸通便、抗菌消炎、美容養顔，還有安神助眠、滋養神經、安養五髒的作用。

【泡飲小貼士】

椴樹雪蜜吃法簡單，可以直接用勺子挖着吃。

當然這樣吃可能會膩，所以泡水喝是更普遍的吃法，也可以加牛奶、檸檬、枸杞等一起泡。

注意，無論何種吃法，溫度不要超過60攝氏度，因為高溫會使蜂蜜活性物失去活性，從而降低了營養價值。

40攝氏度溫水為宜。

禁忌

：1歲以下嬰兒請勿食用蜂蜜。因為蜂蜜中含有一定量的肉毒杆菌，成人無影響，嬰兒腸胃功能尚未完善不宜食用。

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編輯：英姿

審核：雨珊

監制：凱淇

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