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創意烤蛋撻教程

圖文 更新时间:2024-09-27 11:48:02

創意烤蛋撻教程(超經典快手蛋撻配方)1

By 喜沖沖的 無花果很慵懶

用料

  • 現成蛋撻皮 7個
  • 牛奶 130克
  • 雞蛋 1個
  • 白砂糖 25克

做法步驟

創意烤蛋撻教程(超經典快手蛋撻配方)2

1、蛋撻皮提前解凍備用。牛奶全蛋細砂糖調制成蛋撻液。(蛋撻液過篩網過濾一遍會更細膩,烤出來的口感更好。)

創意烤蛋撻教程(超經典快手蛋撻配方)3

2、蛋撻皮放在烤盤上。

創意烤蛋撻教程(超經典快手蛋撻配方)4

3、倒入蛋撻液

創意烤蛋撻教程(超經典快手蛋撻配方)5

4、烤箱提前200℃預熱

創意烤蛋撻教程(超經典快手蛋撻配方)6

5、中途可查看烤箱内部情況。烤的過程蛋撻會膨脹,鼓鼓的。

創意烤蛋撻教程(超經典快手蛋撻配方)7

6、200℃ 25分鐘。時間到,滴滴滴。拿出蛋撻。面上會出現一點兒焦斑。一口下去,超嫩滑。餅皮酥到沒朋友。

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