切洋蔥時怎麼防止辣眼睛?在切洋蔥前,把切菜刀在冷水中浸一會兒,再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了,我來為大家講解一下關于切洋蔥時怎麼防止辣眼睛?跟着小編一起來看一看吧!
在切洋蔥前,把切菜刀在冷水中浸一會兒,再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。
将洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了。
可以把洋蔥放在微波爐稍微熱一下,切起來也不流淚了,或者将洋蔥浸入熱水中3分鐘後再切。
切洋蔥時可以在旁邊點支蠟燭,這樣可以減少洋蔥的刺激氣味,效果不錯!
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