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燕窩是白色好還是偏黃一點好要視情況而定。
燕窩按顔色可分為白燕、血燕、黃燕這三種,白燕最為多見,正常的沒漂白的燕窩其開始的顔色都是米白色,之後才逐漸變成珍珠白色、米黃色,這是自然的氧化過程,一般情況下,黃色的燕窩比白色的在含量和口感上要好些,但要注意如果黃的不自然可能是有些含量超标導緻的,具體還要看燕窩本身的加工、産地來判斷。
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