沒熟的杏子可以吃麼?不可以食用 因為杏子裡本來就含有一種名叫苦杏仁苷的物質,這種物質在沒有成熟的杏子裡特别多,它進入到人的胃腸道裡面就發生反應,形成一種叫氨基酸的有毒物質,所以如果吃沒有熟的杏子就有食物中毒的風險,希望大家不要輕易嘗試,我來為大家科普一下關于沒熟的杏子可以吃麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
不可以食用。
因為杏子裡本來就含有一種名叫苦杏仁苷的物質,這種物質在沒有成熟的杏子裡特别多,它進入到人的胃腸道裡面就發生反應,形成一種叫氨基酸的有毒物質,所以如果吃沒有熟的杏子就有食物中毒的風險,希望大家不要輕易嘗試。
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