泡椒脆蘿蔔條的做法-tft每日頭條

泡椒脆蘿蔔條的做法

生活更新时间:2024-09-13 09:23:43

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）1

泡椒蘿蔔條自己在家做，酸甜辣口味自己調。

By 妞妞媽美食【豆果美食官方認證達人】

用料

泡椒水 105g
泡椒 9個
白醋 45g
白砂糖 55g
熱水 150g
鹽 5g
白蘿蔔 500g
密封罐 1個

做法步驟

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）2

1、白蘿蔔洗幹淨切成條狀。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）3

2、放入盆裡加入鹽攪拌均勻，腌制半個小時左右。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）4

3、白砂糖放入小碗裡，加入熱水将糖化開，晾涼備用。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）5

4、腌過的蘿蔔條倒掉腌制出來的汁水，放入密封罐。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）6

5、糖水裡面加入泡椒水和白醋攪拌均勻，可以嘗一下，酸甜辣度根據自己的口味調整。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）7

6、将調好的泡椒糖醋水倒入密封罐，沒過蘿蔔條，放入泡椒，蓋上密封罐的蓋子。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）8

7、第二天就可以吃了。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）9

8、多腌一些時間會更入味。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）10

9、特别好吃的開胃小菜。

泡椒脆蘿蔔條的做法（精品菜譜挑戰賽）11

10、脆脆的，酸酸甜甜帶點辣。

小貼士

夏天太熱可以放進冰箱裡腌制。

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