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韭菜豬肉餃子方法

生活更新时间:2024-07-24 05:11:14

韭菜豬肉餃子方法?豬肉剁成肉末，韭菜切成細茸放些蝦仁在裡面，一個餃子一個蝦仁，将小立蝦洗淨，去皮、去頭挑出蝦線備用即可，接下來我們就來聊聊關于韭菜豬肉餃子方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

韭菜豬肉餃子方法

豬肉剁成肉末，韭菜切成細茸。放些蝦仁在裡面，一個餃子一個蝦仁，将小立蝦洗淨，去皮、去頭。挑出蝦線。備用即可

把剁好的豬肉和韭菜放盤子裡，加鹽，醬油，胡椒粉，姜末，少許花生油，（有芝麻油就滴幾滴），然後拌勻備用。

水燒開後，把包好的餃子放下鍋裡，水燒開後，添點冷水，如此反複三次，把浮起來的餃子撈起來即可。另備個小碗，放點陳醋，辣椒醬，生抽調勻，就是吃餃子的醬汁了。

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